Resep Gulai Daging Sapi Dan Cara Membuat Dengan Praktis

Resep Gulai Daging Sapi Dan Cara Membuat Dengan Praktis | sekarang kami akan memberikan informasi mengenai Resep Dan Bahan Masakan untuk anda semuanya , setelah anda membaca artikel kami sebelumnya mengenai Cara Membuat Puding Susu Coklat anda bisa mencoba untuk membuat gulai daging sapi untuk makanan penutup atau kemudian hari

Resep Gulai Daging Sapi


Bahan Bahan Resep Gulai Daging sapi

  • 500 gram daging sapi has dalam
  • 500 ml santan
  • 2 batang serai
  • 5 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk purut
  • 3 cm lengkuas, iris tebal
  • 2 butir cengkeh
  • minyak goreng untuk menumis
  • garam, gula, dan merica secukupnya

Bumbu halus :

  • 5 buah cabai merah (sesuai selera)
  • 8 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 1/2 sdm ketumbar, sangrai
  • 1/2 sdt jintan, sangrai
  • 1/2 sdt pala

Cara membuat :

  1. Rebus daging sapi dalam 1 liter air sampai empuk. Angkat daging sapi, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam,  daun jeruk, dan cengkih. Aduk-aduk.
  3. Masukkan sisa air rebusan daging, tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya.
  4. Masukkan daging dan santan. Masak hingga bumbu meresap dan santan mengental sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah.
  5. Angkat. Hidangkan hangat dengan taburan bawang goreng.


dan mungkin cukup sekian pembahasan kita mengenai Resep Gulai Daging Sapi Dan Cara Membuat Dengan Praktis semoga bermanfaat dan anda bisa mendapatkan Informasi Terbaru lainnya sepeti Harga Mobil Honda September 2013